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かんたん視聴ガイド

視聴者参加型企画 Live yummy!!!

番組公認 肉巻きおにぎり

もはやLIVE YEAH!!!の定番メニューと言っても過言ではない「肉巻きYEAH!!!」が、
手軽につまめるおにぎりバージョンとして、お家で楽しめるレシピを公開。
トッピングや味変など、アレンジもご自由にどうぞ!

材料(3~4個分)

  • ご飯・・・2膳
  • 薄切り豚肉 or 豚バラ・・・250g
  • 白ごま・・・少々
  • スライスチーズ・・・4枚(1個に付き1枚程度)
  • サラダ油・・・適量
  • 醤油or焼肉のタレ・・・大さじ2
  • トリュフオイル・・・お好みで少量

作り方

  • 1.スライスチーズをご飯の中心に入れて、俵おにぎりにする。
  • 2.おにぎり1個につき2枚程度のイメージで豚肉を巻きつける。
  • 3.フライパンに油をひき、豚肉に火が通るまで加熱する。
  • 4.豚肉に火が通ったらタレ(大さじ2)をフライパンに入れて火を止める。
  • 5.お好みで上から白ごまをふりかける。
  • ※タレにトリュフオイル適量を混ぜると風味が増します。